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La Arbequina

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Es una variedad de aceituna con la cual se elaboran finos aceites. El producto final tiende a ser dulce con toques de almendra y manzana. Armonioso y delicado. Su historia e introducción en el continente europeo se remonta al siglo XVII. Originaria del medio oriente, […]

Pato Frio, Simplemente Delicioso

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Si estas en búsqueda de una receta sencilla, accesible y sobre todo deliciosa no pases la oportunidad de impresionar a todos tus amigos con unas copas de Pato Frio. La receta base la conocimos en el Club de Amantes del Vino, siempre abierta a ajustes […]

10 Propiedades del Vino

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“El vino es poesía embotellada”. Robert Louis Stevenson Parece que cada día están más claros los beneficios que conlleva el consumo moderado de vino tinto. Estudios y científicos de todo el mundo no dejan de descubrirnos todo lo bueno que nos da el consumo de […]

Principales Exportadores de Vino 2018

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Extraido del Reporte de la Situación Mundial de la Vitivinicultura 2018 de de la Organización Internacional de la Viña y el Vino.

Vino Tinto & Blanco, Las Diferencias Reales

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Ribera al Máximo en Bodega Bibendum. Una cata donde probamos y comparamos cuatro vinos con distintos niveles de crianza. Un roble joven: Flores de Callejo, aromático y frutal con 6 meses de barrica. Dos crianzas: Abadía de San Quirce, el más admirado de la noche […]

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En el corazón de la comunidad autónoma de Castilla y León, a lo largo del río Duero, tocando las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid se encuentra un territorio con siglos de historia vitivinícola. Es solo hasta 1975 donde se comienza el trabajo que […]